Voici les plus beaux marchés de Noël en Allemagne

Odon Portillo

Updated: 26 Mai 2026 ·

Quand les jours raccourcissent et que la mélancolie hivernale s'intensifie, il y a au moins une chose qui rend les températures basses plus supportables : la visite des marchés de Noël. À partir de la fin novembre, les marchés de Noël en Allemagne attirent de nouveau avec des senteurs de pain d'épices, des foyers accueillants et des amandes grillées. Les offres vont des douceurs véganes aux marchés japonais dans la capitale, Berlin, en passant par des marchés de Noël traditionnels dans un cadre historique. Mais quel marché de Noël propose les meilleures pommes au four et où même les grincheux de Noël peuvent-ils se mettre dans l'esprit de fête ? Nous vous présentons les plus beaux et romantiques marchés de Noël en Allemagne.

Marché de Noël de Nuremberg

Le marché de Noël de Nuremberg n'est pas seulement l'un des plus anciens, mais aussi l'un des plus célèbres et des plus beaux marchés de Noël au monde. Dans les chalets en bois du marché de Noël de Nuremberg, vous trouverez en plus des traditions, souvent des décorations de Noël artisanales et des friandises sucrées comme des pain d'épices et des spéculoos. Les stands de vin chaud sont fréquentés par les visiteurs, qui viennent se réchauffer tout en profitant de l'atmosphère paisible en admirant les stands environnants. La place du marché de Nuremberg est le cadre parfait pour le marché traditionnel, dont les origines remontent au 16ème siècle. Par ailleurs, des attractions supplémentaires incluent cette année encore, le Noël des enfants, la maison des étoiles, le marché des villes partenaires et le défilé lumineux des enfants de Nuremberg. Le marché de Noël de Nuremberg ouvre ses portes aux visiteurs le 25 novembre.

Marché de Noël de Nuremberg | du 25 novembre au 24 décembre 2016 | Hauptmarkt, 90022 Nuremberg | ouvert du lundi au dimanche de 10h00 à 21h00 & le 24 décembre de 10h00 à 14h00 | entrée : gratuite

Striezelmarkt de Dresde

Marchés de Noël en Allemagne, Striezelmarkt de Dresde
photo de www.travelcircus.de

L'un des plus anciens marchés de Noël d'Allemagne est également le Striezelmarkt de Dresde. En effet, cela fait déjà depuis 1434 qu'il attire les visiteurs avec ses pains d'épices et ses délices de l'Avent. Son nom provient du moyen haut-allemand Struzel ou Striezel, du célèbre stollen de Dresde. Et bien sûr, ce dernier joue un rôle important au marché de Noël de Dresde. Chaque année, un énorme stollen est cuit spécialement pour le marché et coupé lors d'une cérémonie festive. Mais les marchands et artistes, qui proposent principalement des arts populaires, contribuent également à l'ambiance particulière du Striezelmarkt à Dresde. Au centre du marché se trouve la pyramide de montagne des Erzgebirge haute de 14 mètres. Il mérite aussi une visite le marché médiéval dans la cour du château résidentiel de Dresde, à quelques pas du Striezelmarkt. C'est un incontournable si vous souhaitez visiter les plus beaux marchés de Noël en Allemagne.

Striezelmarkt de Dresde | du 24 novembre au 24 décembre 2016 | Altmarkt, 01067 Dresde | ouvert du lundi au dimanche de 10h00 à 21h00 & le 24 décembre de 10h00 à 21h00 | entrée : gratuite

Magie de Noël au Gendarmenmarkt

Magie de Noël au Gendarmenmarkt
photo de www.travelcircus.de

À Berlin, en plus des stands de Noël véganes et des marchés japonais colorés, il y a aussi plusieurs marchés traditionnels, y compris le marché de Noël au Gendarmenmarkt. Niché entre la cathédrale française et la cathédrale allemande, le marché de Noël offre un mélange festif d'art visuel, de plaisirs gustatifs, d'arts artisanaux anciens et de spectacles. De plus, des graphistes, photographes, sculpteurs sur bois, tailleurs de pierre et peintres exposent leurs œuvres. L'offre culinaire du marché de Noël au Gendarmenmarkt va des collations extraordinaires aux menus raffinés, en passant par les friandises traditionnelles. Cependant, si vous ne vous contentez pas de vous réchauffer avec un délicieux vin chaud, vous pouvez également passer quelques heures agréables dans le secteur de restauration bien chauffé du marché de Noël. Le conseil parfait pour un voyage en ville à Berlin avant Noël.

Marché de Noël au Gendarmenmarkt | du 21 novembre au 31 décembre | Gendarmenmarkt, 10117 Berlin | ouvert tous les jours de 11h00 à 22h00, le 24 & 31 décembre jusqu'à 18h00 | entrée : de 11h00 à 14h00 entrée gratuite, après 1 euro

Marché de Noël de Munich au Marienplatz

Marché de Noël de Munich, Christkindlmarkt au Marienplatz
photo de www.travelcircus.de

Là où le FC Bayern Munich célèbre le championnat remporté, l'un des plus beaux marchés de Noël d'Allemagne attire également les visiteurs pendant la période de Noël. Le célèbre marché de Noël de Munich séduit avec ses délices, des mets bavarois et sucrés variés, et du vin chaud sous toutes ses formes. Mais ce ne sont pas seulement les amateurs de douceurs de Noël qui y trouvent leur bonheur. Si vous n'avez pas encore trouvé le cadeau parfait pour vos proches ou si vous êtes à la recherche de décorations de Noël spéciales, vous êtes garanti de trouver votre bonheur ici. L'année dernière, près de 3,5 millions de visiteurs se sont rendus aux 160 stands. Le cœur du marché est le sapin de Noël devant la nouvelle mairie, qui brille à Noël sous 2 500 bougies. Le Christkindlmarkt au Marienplatz à Munich est également le plus grand marché de crèches d'Allemagne, qui propose également une large gamme d'artisanat.

D'ailleurs : L'ambiance de Noël à Munich se retrouve également au village de Noël dans la Résidence ou au marché médiéval sur la place Wittelsbacherplatz. Ou simplement flânez dans les rues illuminées.

Christkindlmarkt au Marienplatz | du 25 novembre au 24 décembre | Marienplatz, 80331 Munich | ouvert du lundi au samedi de 10h00 à 21h00, dimanche de 10h00 à 21h00, veille de Noël (24.12.) de 10h00 à 14h00 | entrée : gratuite

Marché de Noël de Leipzig

La tradition du marché de Noël de Leipzig remonte à l'année 1458, ce qui en fait, tout comme son homologue de Dresde, l'un des marchés les plus traditionnels d'Allemagne. Au marché de Noël de Leipzig, de nombreuses friandises comme des bretzels tout chauds, des pains d'épices de Pulsnitz, du vin chaud leipziger et du punch aux abricots invitent à être dégustées. Comme attraction spéciale, cette année encore, la très populaire pyramide à feu de Noël attirera de nombreux visiteurs dans son sillage. De plus, le marché de Noël de Leipzig propose un large choix de décorations de Noël artisanales des Erzgebirge, de jouets, de céramique et d'épices. Pour les plus jeunes visiteurs, une consultation du Père Noël se tient tous les jours à partir de 16h00. Sinon, vous pouvez explorer la forêt de contes, l'atelier des lutins ou la boulangerie pour enfants.

Marché de Noël de Leipzig | du 22 novembre au 23 décembre | Marienplatz, 80331 Munich | ouvert du dimanche au jeudi de 10h00 à 21h00, vendredi et samedi jusqu'à 22h00 | entrée : gratuite

Marché de Noël de Lübeck

Lübeck enchante non seulement avec son centre historique, ses petites ruelles et ses nombreux canaux. Même en hiver, lorsque la ville est illuminée pour Noël, il y a beaucoup à voir ici. En premier lieu, le marché de Noël de Lübeck. Le centre-ville décoré de milliers de lumières et de sapins attire les visiteurs depuis 1648. Et cette longue expérience et tradition se reflète dans la conception soignée des nombreux stands et chalets, mis en scène par un réseau lumineux étincelant. Au milieu de ce décor impressionnant de bâtiments médiévaux, il y a de nombreux trésors à découvrir au marché de Noël de Lübeck. Entre les sucres d'orge, les jouets et les décorations de Noël, le marché de Noël propose une gamme variée d'idées cadeaux, d'amandes grillées et des friandises typiques du nord de l'Allemagne.

D'ailleurs : Aux alentours de Lübeck, il y a d'autres petites villes avec de jolis marchés de Noël - de la ville de Ratzeburg jusqu'à Mölln.

Marché de Noël de Lübeck | du 21 novembre au 30 décembre | Markt 1, 23552 Lübeck | ouvert tous les jours de 11h00 à 21h00, vendredi et samedi de 11h00 à 22h00, le 24 décembre jusqu'à 14h00 ; le 25 décembre fermé ; le 26 décembre de 13h00 à 20h00 | entrée : gratuite

Marché de Noël et forêt de Noël de Goslar

La ville de Goslar, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, attire tout au long de l'année avec ses maisons à colombages couvertes d'ardoise, ses ruelles étroites et son ambiance nostalgique. Pas étonnant que cette petite ville de Goslar soit l'une des destinations les plus demandées dans le Harz. En hiver, la place historique du marché se transforme en toile de fond pour l'un des plus beaux marchés de Noël d'Allemagne avec 80 chalets et stands pittoresques. En plus du vin chaud, des délices salés et sucrés, c'est surtout la forêt enchantée de Noël qui attire les visiteurs. Lors du troisième week-end de l'Avent, le marché de Noël de Goslar atteint son apogée. Le marché se déroule alors au-dessus et en dessous du sol et le puits de mine est éclairé par mille lumières. Mais même les autres jours pendant la période de l'Avent, il y a beaucoup à découvrir ici. Le 6 décembre, le Père Noël surprendra les petits visiteurs du marché. Le marché de Noël et la forêt de Noël ouvrent leurs portes à partir du 23 novembre. Que diriez-vous donc d'un week-end de l'Avent dans le beau Harz ?

Marché de Noël et forêt de Noël de Goslar | du 23 novembre au 30 décembre | Markt 1, 23552 Lübeck | ouverts : marché de Noël du lundi au samedi de 10h00 à 20h00, dimanche de 11h00 à 20h00 ; forêt de Noël : du lundi au samedi de 10h00 à 22h00, dimanche de 11h00 à 22h00 | entrée : gratuite

Marché médiéval et de Noël d'Esslingen

Marché médiéval et de Noël d'Esslingen
photo de www.travelcircus.de

Pour ceux qui aiment l'authentique et l'ultra convivial, le marché médiéval et de Noël d'Esslingen sera un vrai régal. De ce qui est effrayant à ce qui est kitsch, ce marché de Noël a tout. Dans les quatre semaines précédant Noël, vous pouvez voir des jongleurs, des cracheurs de feu et des conteurs. Vous vous sentez vite transporté au Moyen Âge. Cela attire également les visiteurs avec ses délices typiquement de Noël, des danses médiévales et des odeurs exotiques qui flottent sur l'ensemble du marché. La ville située sur la Neckar est à seulement dix kilomètres de la capitale du land, Stuttgart (qui a également un joli marché de Noël) et pourtant, on a l'impression d'être dans une autre époque, loin de l'agitation avant Noël.

Marché médiéval et de Noël d'Esslingen | du 22 novembre au 22 décembre | Marktplatz 2, 73728 Esslingen | ouvert : tous les jours de 11h00 à 20h30, le dernier jour du marché de 11h00 à 18h00 | entrée : gratuite

Noël de Fleet à Hambourg

Bien sûr, la ville hanséatique du nord ne doit pas manquer dans notre liste des plus beaux marchés de Noël. Après tout, la ville, habituellement pluvieuse, se transforme en une toile de fond festive scintillante pendant la période de Noël, avec des odeurs de cacahuètes grillées et de vin chaud. Cela est dû à plusieurs marchés de Noël pittoresques, dont le plus connu se trouve sur le marché de l'hôtel de ville de Hambourg. Mais même en dehors des marchés connus, l'esprit de Noël est présent. C'est également le cas sur le marché de Noël de Fleetinsel. L'ambiance portuaire se mêle ici à de la musique d'ambiance et une variété de délices. Outre les crêpes et les plats de chou frisé, vous pouvez déguster du vin chaud flambé ou admirer les stands avec des bougies faites à la main, des articles en cuir et des cadeaux. Vous découvrirez l'ambiance de Noël hanséatique à partir du 21 novembre, lorsque la Noël de Fleet ouvrira de nouveau ses portes aux visiteurs.

Marché de Noël de Fleet | du 21 novembre au 23 décembre | Stadthausbrücke, 20355 Hambourg | ouvert : tous les jours de 12h00 à 21h00 | entrée : gratuite