Bavière - cinq fois belle
'Typiquement bavarois' existe en cinq versions - au minimum
La Bavière est la destination de vacances préférée des Allemands, que ce soit pour un séjour bien-être ou une escapade en ville. Cela ne surprend pas compte tenu de la diversité des paysages différents et des spécificités régionales. En Bavière, il y a beaucoup de choses 'typiquement' bavaroises, même si ce n'est pas seulement dans le sens du pays de contes de fées, comme on aime à le décrire. Typiquement bavarois peut aussi être typiquement franconien, typiquement souabe, typiquement bas-bavarois, juste différent de ce qu'on trouve ailleurs dans la République.
Il vaut donc la peine de jeter un regard un peu plus différencié sur l'État libre, par exemple en examinant de plus près les cinq grandes régions de vacances de Bavière. Il s'agit de : Haute-Bavière, Bavière de l'Est, Franconie, l'Allgäu et Souabe. Nous souhaitons présenter chacune de ces cinq régions au travers d'une attraction.
Commençons par la Haute-Bavière. Certes, ici se confirme souvent le cliché de la région alpine agricole, des villages avec des églises à flèche en oignon et des auberges rustiques. Pour découvrir justement la Haute-Bavière rurale, une visite à Ramsau dans le pays de Berchtesgaden s'impose. En tant que l'un des seulement 2 endroits en Allemagne, Ramsau peut se qualifier de 'village de montagnard'. Cette distinction, décernée par l'Association Allemande des Alpes, a été obtenue par la commune de 1 800 âmes grâce à des exigences strictes dans l'esprit d'un tourisme doux. Cela comprend notamment la préservation active de la culture locale et de l'apparence ainsi qu'une presque totale renonciation à la circulation motorisée. Ainsi, la station thermale climatique est particulièrement authentique et paisible devant le majestueux panorama des Alpes de Berchtesgaden. C'est un paradis pour les randonneurs et quiconque a déjà marché en passant par l'église paroissiale St. Sebastian, connue de nombreuses cartes postales et cartes de Noël, vers la forêt enchantée et le Hintersee, n'oubliera pas de sitôt la beauté de Ramsau.
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L'Allgäu n'a rien à envier à la Haute-Bavière en termes de splendeur alpine. Mais il offre également quelque chose qui ne se trouve pas ailleurs en Bavière : le plus grand lac d'Allemagne, le lac de Constance. Certes, seule une petite partie de celui-ci se trouve en Bavière, mais elle est particulièrement belle : Lindau ! Et que ce bijou fasse partie de la Bavière est fièrement démontré par le lion bavarois à l'entrée du port célèbre. Lindau est une véritable perle au bord du lac de Constance ! La vieille ville située sur une île est particulièrement remarquable. La ville, fondée au IXe siècle, se pare de bâtiments historiques de différentes époques : la Romanesque, le Gothique, la Renaissance, le Baroque et le Rococo ont tous laissé leurs empreintes ici, parmi lesquels des bâtiments splendides comme la tour des voleurs et de la manture, l'église Saint-Pierre et bien sûr l'Ancien Hôtel de Ville richement orné, qui est unique en son genre. L'atmosphère à Lindau est également à vivre. La Maximilianstraße est l'artère pulsante de la vieille ville, où il est particulièrement agréable de flâner et de profiter.
La Souabe bavaroise est la plus petite région de vacances de Bavière, surtout connue pour ses belles villes comme Donauwörth, Nördlingen ou Augsbourg.
Cette dernière a surtout marqué les livres d'histoire allemands en tant que ville des Fugger. Avec ses ruelles sinueuses et romantiques, nombreux sont ses magnifiques bâtiments qui font d'Augsbourg une destination de sortie intéressante. L'Hôtel de Ville est considéré comme l'un des bâtiments profanes les plus importants de la Renaissance au nord des Alpes. La Salle d'Or, avec son plafond de caissons richement orné, fait honneur à son nom : des ornements dorés partout et un sol en marbre qui souligne encore plus l'éclat de la salle de fête. En face de cet éclat se trouve la Fuggerei, un édifice plutôt modeste mais tout de même remarquable. C'est la plus ancienne colonie sociale d'Allemagne, donnée par Jakob Fugger aux citoyens d'Augsbourg tombés dans la pauvreté sans faute. La pittoresque colonie datant du XVème siècle est composée de maisons jaunes feuillues. Pour y habiter, il faut être Augsbourgeois, catholique et en bonne réputation. Ça vaut le coup, car le loyer annuel ne coûte encore aujourd'hui que l'équivalent d'un florin rhénan. De nos jours, cela représente moins de 90 centimes !
Poursuivons vers la Franconie, qui a tant à offrir qu'on ne sait même pas quel exemple typiquement franconien évoquer. Les 140 villes, dont certaines ont de grandes régions métropolitaines, s'opposent à de nombreuses zones rurales. Des moyennes montagnes, d'amples forêts et de paysages rocheux imposants rivalisent ici pour attirer les visiteurs, tout comme des villes médiévales comme Nuremberg, Rothenburg ob der Tauber ou Bamberg. Mais connaissez-vous Königsberg ? C'est peut-être la ville historique la moins connue, mais aussi la plus belle qui soit en Franconie ! Königsberg en Bavière dispose d'un ensemble intact de maisons à colombages des XVIIe et XVIIIe siècles dans sa vieille ville. Des pavés traversent la commune, de petites fontaines ornent fréquemment le bord des chemins et le clocher de l'église gothique Marienkirche couronne l'idylle. La ville située dans le parc naturel de Haßberge est particulièrement intéressante pendant la Pentecôte, lorsque les Königsbergers célèbrent leur grande fête locale.
Enfin, terminons par la Bavière de l'Est. À l'est de l'État libre se trouvent de magnifiques paysages originaux, à travers lesquels le Danube serpente comme un fil bleu. Le majestueux fleuve imprime sa marque sur de nombreux endroits et régions de l'Est de la Bavière, mais nulle part il n'est aussi pittoresque qu'au monastère de Weltenburg près de la percée du Danube. Situé près de la ville tout aussi attrayante de Kehlheim, le monastère et son église baroque se blottissent contre le cours du Danube. Derrière le monastère, les falaises se dressent, à travers lesquelles le fleuve a creusé son chemin. Cela a déjà un aspect spectaculaire, mais le monastère a également beaucoup à offrir malgré son emplacement spectaculaire. Ce bâtiment imposant est le siège d'un ordre bénédictin et l'on peut donc avoir un aperçu de la vie monastique ici. Pour ceux qui préfèrent le monde profane, ils trouveront leur bonheur dans la belle auberge du monastère, où ils peuvent déguster la bière qui est brassée par les moines depuis 1050. D'ailleurs, il y a de magnifiques sentiers de randonnée le long de la percée du Danube et une excursion en bateau est également possible.
Ces cinq points forts de Bavière ne sont qu'un petit aperçu de la diversité touristique de l'État libre. Entre Neu-Ulm et Passau, et entre Cobourg et Garmisch-Partenkirchen, il y a tant de beauté paysagère, de culture et de tradition que la Bavière vaut assurément plus qu'un simple voyage !
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